Wie man Kuherbsen köstlich und einfach zubereitet

Wie man Kuherbsen köstlich und einfach zubereitet

Kuherbse ist eines der häufigsten Gemüsesorten im Sommer. Es ist reich an Nährstoffen, hat einen knackigen Geschmack und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Ob gebraten, gedünstet, kalt oder gedünstet, Sie können köstliche Gerichte zubereiten. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen mehrere einfache und köstliche Kuherbsenrezepte vorzustellen und strukturierte Daten beizufügen, die Ihnen dabei helfen, Ihre Kochkünste schnell zu erlernen.

1. Nährwert der Kuherbse

Kuherbsen sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Vitamin C und Kalium, die zur Stärkung der Immunität und zur Regulierung des Blutdrucks beitragen. Das Folgende ist die Hauptnahrungszusammensetzung der Kuherbse:

2. Empfohlene einfache Rezepte für Kuherbsen

1.Gebratene Kuherbsen

Gebratene Kuherbsen sind eine der einfachsten Methoden und bewahren den ursprünglichen Geschmack der Kuherbsen. Waschen Sie einfach die Kuherbsen und schneiden Sie sie in Stücke, erhitzen Sie die Pfanne mit kaltem Öl, fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn an, bis er duftet. Fügen Sie dann die Kuherbsen hinzu und braten Sie sie an. Fügen Sie zum Schluss Salz und etwas Hühneressenz nach Geschmack hinzu.

2.Gebratenes Schweinehackfleisch mit Kuherbsen

Als Beilage gibt es gebratenes Hackfleisch mit Kuherbsen. Die Kuherbse in Würfel schneiden, das gehackte Schweinefleisch mit Kochwein und heller Sojasauce 10 Minuten marinieren. Erhitzen Sie die Pfanne und braten Sie den Ingwer und den Knoblauch an, bis sie duften. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es seine Farbe ändert. Fügen Sie dann die gewürfelten Kuherbsen hinzu und braten Sie es an, und würzen Sie es schließlich.

3.Kalte Kuherbsen

Kalte Kuherbse ist für den Verzehr im Sommer geeignet. Die Kuherbsen in kaltem Wasser blanchieren, das Wasser abgießen, gehackten Knoblauch, helle Sojasauce, Essig, Sesamöl und etwas Chiliöl hinzufügen und gut vermischen. Es ist erfrischend und appetitlich.

4.Gebratene Kuherbsen

Gebratene Kuherbsen sind ein klassisches Sichuan-Gericht. Die Kuherbse in Stücke schneiden, mit Öl anbraten, bis die Oberfläche leicht runzelig ist, getrocknete Chilischoten und Sichuan-Pfefferkörner hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften, und zum Schluss Salz und Zucker nach Geschmack hinzufügen. Es ist scharf und lecker.

3. Tipps zum Kochen von Kuherbsen

1.Kauftipps

Wählen Sie Kuherbsen mit hellgrüner Farbe, dicken Schoten und ohne Flecken. Vermeiden Sie den Kauf von zu alten oder gelben Kuherbsen.

2.Blanchiertechniken

Durch die Zugabe von etwas Salz und Öl beim Blanchieren kann die smaragdgrüne Farbe der Kuherbsen erhalten bleiben. Die Blanchierzeit sollte nicht zu lang sein, 1-2 Minuten genügen.

3.Spartipps

Kuherbsen sollten nicht über einen längeren Zeitraum gelagert werden. Wenn sie gelagert werden müssen, können sie gewaschen, getrocknet und in einem Frischhaltebeutel gekühlt werden. Am besten verzehrt man sie innerhalb von 3 Tagen.

4. Ranking beliebter Kuherbsenrezepte im Internet

Nach den Suchdaten des gesamten Internets in den letzten 10 Tagen ist das folgende beliebte Ranking der Kuherbsenrezepte:

5. Zusammenfassung

Kuherbse ist ein Gemüse, das sich sehr gut für die Hausmannskost eignet und dessen Zubereitung einfach und abwechslungsreich ist. Ob gebraten, kalt oder gedünstet, Sie können köstliche Gerichte zubereiten. Ich hoffe, dass die Methoden und Tipps in diesem Artikel Ihnen dabei helfen können, ganz einfach köstliche Kuherbsen zuzubereiten und gesundes und leckeres Essen zu genießen!