Wie man schwarzen Reis isst

1. Der Ernährungswert von schwarzem Reis

Schwarzer Reis ist reich an Protein, Fett, Kohlenhydraten, Vitaminen B1, B2, Niacin, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und anderen Nährstoffen. Darüber hinaus ist schwarzer Reis reich an Anthocyanen, die Antioxidans- und Anti-Aging-Wirkungen haben.

2. wie man schwarzen Reis isst

Es gibt viele Möglichkeiten, schwarzen Reis zu essen, und Sie können unterschiedliche Kochmethoden entsprechend Ihren persönlichen Vorlieben auswählen. Hier sind einige häufige Möglichkeiten, schwarzen Reis zu essen:

1. Schwarzer Reisbrei

Schwarzer Reisbrei ist die häufigste Art, schwarzen Reis zu essen. Es ist einfach und leicht zu machen und reich an Ernährung. Fügen Sie nach dem Waschen des schwarzen Reis eine angemessene Wassermenge hinzu und kochen Sie es, bis sie weich und faul sind. Sie können rote Daten, Wolfberry, Lotussamen und andere Zutaten entsprechend Ihrem persönlichen Geschmack hinzufügen, um den Geschmack und die Ernährung zu erhöhen.

2. Schwarzer Reis

Schwarzer Reis ist auch eine häufige Art, ihn zu essen. Mischen Sie den schwarzen Reis und den weißen Reis in einem Verhältnis von 1: 3, waschen Sie und fügen Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und kochen Sie. Der schwarze Reis hat eine weiche und klebrige Textur und ist nahrhaft, für den täglichen Verbrauch geeignet.

3. Schwarzer Reiskuchen

Schwarzer Reiskuchen ist ein köstliches Dessert, und die Methode wird wie folgt hergestellt:

Zucker

Produktionsschritte:

1. Waschen Sie den schwarzen Reis und einweichen Sie ihn mehr als 4 Stunden.

2. Geben Sie den eingeweichten schwarzen Reis in einen Mixer, fügen Sie eine angemessene Wassermenge hinzu und schlagen Sie ihn in Reisschlämmungen.

3. Gießen Sie die Reispaste in eine Schüssel, fügen Sie Klebreismehl und Zucker hinzu und rühren Sie gut um.

4. Gießen Sie die gerührte Reispaste in die Form und dämpfen Sie sie 30 Minuten lang in einen Topf.

4. Schwarze Reis Sojamilch

Schwarze Reis Sojamilch ist ein nahrhaftes Getränk. Mischen Sie schwarzen Reis und Sojabohnen in einem Verhältnis von 1: 2, waschen Sie und fügen Sie eine angemessene Menge Wasser in beeindruckende Weise hinzu und schlagen Sie es dann in Sojamilch. Schwarze Reis Sojamilch hat einen starken Geschmack und ist nahrhaft, sodass sie zum Frühstück geeignet ist.

3. Kontraindikationen für schwarzen Reis

Obwohl schwarzer Reis reich an Nährstoffen ist, gibt es einige Nahrungsmittel -Tabus, auf die geachtet werden muss:

1. Schwarzer Reis ist nicht leicht zu verdauen, und Menschen mit schwacher Magen -Darm -Funktion sollten ihn in Maßen essen.

2. Menschen mit kaltes Natur sollten weniger essen oder nicht.

3. Schwarzer Reis enthält mehr Ballaststoffe, und übermäßiger Konsum kann zu Beschwerdensymptomen wie Bauchverfeiner und Durchfall führen.

4. Schwarzer Reis sollte nicht mit kalten Lebensmitteln wie Krabben, Kakis usw. gegessen werden.

4. Zusammenfassung

Schwarzer Reis ist ein nahrhaftes Getreide mit hohem eslernen Wert. Durch verschiedene Kochmethoden können wir die Köstlichkeit und Ernährung von schwarzem Reis genießen. Es ist jedoch zu beachten, dass es einige essbare Tabus für schwarzen Reis gibt und nach Ihrer eigenen Situation in Maßen gegessen werden sollte. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen helfen, besser zu verstehen, wie Sie schwarzen Reis essen und ein gesundes und köstliches Leben genießen können.